Hamburg (040) 702 92 64 20
0 Warenkorb

Grillkurs im Grünen

Grillkurs Hamburg im Grünen – Open-Air-BBQ auf der Terrasse vom Erlebniskochen HAUS am Kiekeberg, nur 10 Autominuten vom Elbtunnel entfernt. Auf den Gas-Grillstationen mit Outdoorchef-Gaskugelgrills geht alles, was eine gut ausgestattete Küche drinnen kann: Umluft- und Niedertemperatur-Garen, räuchern, backen und natürlich grillen.

Das Programm liefert Genuss-Highlights: frisch gegrilltes Flanksteak, mediterraner Zitronenlachs im Palmenblatt, würziges Antipasti-Gemüse, hausgemachte Soßen und Dips, raffinierte Beilagen und süße Highlights vom Grill. Echtes BBQ-Feeling trifft kreative Küche.

Profi-Koch Jorrit Hanke vermittelt nicht nur Techniken und Garzeiten, sondern echtes BBQ-Wissen – stilvoll serviert, mit Freude am Genuss. Ob ambitionierter Hobbykoch oder neugieriger Neuling: Sie nehmen Praxiserfahrung und ein vollständiges Rezeptpaket mit nach Hause.

Sie können für alle Kochkurse auch GUTSCHEINE bestellen

Outdoor-Grillkurs vom Profi am Kiekeberg

Im Erlebniskochen HAUS in Rosengarten leitet Profi-Koch Jorrit Hanke einen Open-Air-Grillkurs, der weit über klassisches BBQ hinausgeht. Auf unseren Gaskugelgrills von Outdoorchef beherrschen Sie Umluft-Garen, Niedertemperatur, Räuchern, Backen und natürlich klassisches Grillen — alles, was eine professionelle Küche drinnen kann, draußen am Kiekeberg. Der Standort liegt nur 10 Autominuten vom Elbtunnel im grünen Hamburger Süden — Garten-Atmosphäre statt Innenstadt-Hitze, mit verschiedenen Grillstationen auf der Terrasse vor dem HAUS.

Häufige Fragen zum Grillkurs im Grünen

Welche Vorkenntnisse brauche ich?

Keine. Der Kurs ist für ambitionierte Hobbyköche und neugierige Neulinge gleichermaßen geeignet. Sie lernen Techniken und Garzeiten Schritt für Schritt von Profi-Koch Jorrit Hanke.

Was wird konkret gegrillt?

Auf dem Programm stehen frisch gegrilltes Flanksteak, mediterraner Zitronenlachs im Palmenblatt, würziges Antipasti-Gemüse, hausgemachte Soßen und Dips sowie süße Highlights vom Grill.

Bei welchem Wetter findet der Kurs statt?

Der Outdoor-Grillkurs ist auf die wärmere Saison ausgelegt. Bei Regen oder Sturm informieren wir Sie rechtzeitig zu Alternativ-Terminen.

Kann ich den Kurs verschenken?

Ja, der Grillkurs ist auch als Geschenkgutschein erhältlich — flexibel einlösbar zu allen offenen Terminen.

Das nehmen Sie aus dem Kurs mit

Praxiserfahrung an Outdoorchef-Gaskugelgrills:

  • Alle Garmethoden draußen (Umluft, Niedertemperatur, Räuchern, Backen, Grillen)
  • Flanksteak — die richtige Faserrichtung beim Schneiden
  • Zitronenlachs im Palmenblatt — Garung mit aromatischer Hülle
  • Hausgemachte Soßen und Dips als BBQ-Begleiter
  • Süße Highlights vom Grill — Dessert direkt am Rost
  • Rezept-PDF des kompletten Programms nach dem Kurs

Aktuell kein passender Termin?

Buchen Sie den Outdoor-Grillkurs als private Feier, Firmenevent oder geschlossene Gruppe — wir richten den Termin am Erlebniskochen HAUS am Kiekeberg individuell nach Ihren Wünschen ein.

Zurück nach oben